生活中哪些食物含有麦芽糖? 麦芽糖是一种由两个葡萄糖分子通过α-1,4糖苷键连接而成的双糖,具有甜度适中、溶解性好、吸湿性低等特点,在食品工业中,麦芽糖被广泛应用于糖果、糕点、饮料等食品的制作中,以下将详细介绍生活中含麦芽糖的食... adminzy 2025-01-04 45 #麦芽糖 #食物 #含量