在《向往的生活》节目中，黄磊制作了蔓越莓饼干，其具体步骤如下：
1、准备材料：黄油80克、糖65克、鸡蛋1个、低筋面粉120克、蔓越莓干40克。
2、搅拌黄油：将黄油放入盆中，用电动搅拌器或手动打蛋器搅拌至黄油光滑。
3、加入糖和鸡蛋：继续搅拌黄油，然后加入糖，搅拌均匀后，再分多次加入鸡蛋液，每次加入都要充分搅拌均匀。
4、加入蔓越莓干：将蔓越莓干倒入搅拌好的面糊中，继续搅拌均匀。
5、加入低筋面粉：将低筋面粉过筛后，倒入搅拌好的面糊中，继续搅拌至成面团。
6、整形与冷冻：将面团搓成长条状，放入保鲜膜中整理形状，使其尽量方整，然后将整理好的蔓越莓胚放入冰箱冷冻1小时定型，方便后续切块。
7、切片与烤制：将冷冻好的饼干胚切成约7厘米厚的薄片，整齐地放入烤盘，将烤盘放入上下火165度预热10分钟的烤箱，165度烤制20分钟左右，至饼干表面微金黄色即可。
8、晾凉与享用：烤制完成后，取出烤盘，将烤好的饼干放在烤架上晾凉，待完全冷却后即可享用。
关于问题“为什么选择蔓越莓作为饼干的主要原料”，这可能有以下原因：
1、口感丰富：蔓越莓具有独特的酸甜口感，能够为饼干增添丰富的层次感和风味，使饼干更加美味可口。
2、营养丰富：蔓越莓富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质等营养成分，将其作为饼干的原料，可以增加饼干的营养价值。
3、外观诱人：蔓越莓的颜色鲜艳，为饼干增添了诱人的色泽，使其看起来更加美观，吸引人的食欲。
4、搭配性好：蔓越莓的味道和黄油、面粉等其他原料搭配得非常好，能够相互融合，形成一种和谐的口感和风味。
在《向往的生活》中，黄磊制作的蔓越莓饼干不仅味道香甜酥脆，而且制作过程简单易学，至于为什么选择蔓越莓作为主要原料，则可能是基于其口感丰富、营养丰富、外观诱人以及与其他原料的良好搭配性等多方面的考虑。
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向往的生活节目中，黄磊做的一款蔓越莓饼干之所以广受喜爱，不仅因为其美味的口感和健康属性，还因为它所代表的生活态度——简单、自然且充满幸福感，这不仅仅是一道甜点，更是一种生活哲学的体现。
在向往的生活节目中，黄磊制作的蔓越莓饼干因其独特的口感和温暖的味道而受到观众的喜爱。
好的，以下是关于根据向往的生活烤饼干这一内容的回答：
回答如下：在综艺节目‘向生活’中黄磊做的蔓越莓饼干的受欢迎程度源于其独特的制作技巧与食材选择，他巧妙地将新鲜水果融入烘烤之中增加了口感层次和营养多样性满足了观众的味蕾需求。