手把手教你搞定油污,厨房焕然一新
厨房用久了,抽油烟机里三层外三层全是陈年油垢,不拆开洗,风轮转不动,吸力越来越差,噪音还大,志高抽油烟机质量不错,但再好的机器也扛不住油污积攒,今天我把自己的拆洗经验完整写出来,不用请师傅,自己动手就能洗得透亮。
拆洗前的准备
动手之前,工具和防护一定要到位。
- 工具清单:十字螺丝刀、平头螺丝刀、尖嘴钳、两把旧牙刷(一把硬毛、一把软毛)、不锈钢盆、喷壶、橡胶手套、口罩、旧报纸或大塑料布。
- 清洁剂推荐:食用碱(去油效果比洗洁精强三倍) + 热水,别用强酸强碱,容易腐蚀机器表面,也可以买专用油烟机清洗剂,但碱面最划算。
- 安全提醒:拔掉电源插头!拆洗过程中千万不要湿手碰电路,戴好橡胶手套和口罩,油污里有大量细菌和有害物质。
第一步:拆下油杯和滤网
志高抽油烟机常见两种结构:侧吸式和顶吸式,侧吸式滤网是竖着装的,顶吸式是平的。
- 油杯:通常卡在机器底部,往下一拉就能取下来,有的带螺丝固定,需要拧开,油杯里的废油倒进旧瓶子里,别倒水池,会堵塞管道。
- 滤网:侧吸式滤网一般用卡扣或螺丝固定,用螺丝刀拧下边角的螺丝,或者把卡扣往外掰就能取下,顶吸式滤网大多是从侧面抽出来,或者向上抬起,如果拧不动螺丝,先喷一点除锈剂,等五分钟再拧。
- 拿到滤网后,先别急着洗,把表面大块油垢用旧刮板刮下来,再放入热水里泡。
第二步:拆风轮(最关键的一步)
风轮是抽油烟机的核心,油垢最厚的地方就在这里。
- 卸下滤网后,能看到内部圆形的风轮,志高机型的风轮通常用一颗大螺母固定,螺母为逆时针方向(个别型号为顺时针,拿不准就先拍照记录),用尖嘴钳或套筒扳手卡住螺母,用力拧松。
- 螺母取下后,风轮中间还有垫片,拿下来放好,双手握住风轮边缘,左右摇晃往外拽,如果卡得紧,可以往风轮中心喷一点WD-40润滑剂,或者用木锤轻敲风轮外圈。
- 有些型号的风轮需要先拆下导风圈(一个圆环),拧开导风圈上的三颗螺丝才能取出风轮,别怕,每个螺丝都对应电机轴,拆前拍张照片防止装回去搞错。
第三步:拆蜗壳(非必须,但推荐拆)
如果风轮拆下后,发现蜗壳内部(风轮外围那层黑色壳子)油垢厚得像沥青,建议把蜗壳也拆下来洗。
- 蜗壳通常由4-6颗螺丝固定在机身上,拧下所有螺丝,拔掉蜗壳上的电源线接头(注意:不同颜色的线对接位置,拍照标记)。
- 取下蜗壳后,能看见电机和接线盒,用塑料袋把电机和接线部位包严实,防止进水,接下来用喷壶装热水+碱面,喷湿蜗壳内部,静置十分钟再用钢丝球刷。
第四步:清洗全流程(别偷懒,泡比刷有效)
- 油杯和滤网:放入不锈钢盆,倒上烧开的碱水(水温70℃以上,一升水加两勺碱),泡半小时,油垢厚的泡一小时,泡完后用硬毛刷刷一遍,清水冲净,如果还有顽固油渍,再撒一层碱面干搓。
- 风轮:风轮缝隙多,碱水泡半小时后,用牙刷伸进叶片间隙来回刷,风轮边缘的平衡块(小铁片)别弄歪,否则装回去会抖动,刷完用清水冲洗,放在通风处晾干。
- 蜗壳与机身内部:用喷壶把碱水喷在油垢处,等五分钟软化,再用百洁布或钢丝球擦,注意避开电机和接线端子,擦完后用湿抹布把残留碱水擦净,再用干布擦干。
第五步:装回各部件
装回顺序和拆解相反,先装蜗壳(拧紧螺丝,接好线头),再装风轮(对准电机轴,垫片、螺母拧紧,务必拧牢固,否则高速旋转会松脱发出异响),最后装滤网和油杯。
装好后,插上电源,开启排风模式,检查风轮转动是否平稳,有没有“嗒嗒”的碰撞声,如果声音异常,说明风轮没装平衡或者螺丝没拧紧,重新拆装一遍。
日常维护建议
- 油杯垫纸:在油杯里垫一层厨房纸巾或保鲜膜,油满了直接换纸,杯壁干净如新。
- 滤网喷防油静电剂:每次洗完滤网,买一瓶静电防油喷雾喷上去,下次油垢会变得松散易擦。
- 每个月一次浅层清洗:不拆机,只拆滤网和油杯泡碱水,再用抹布擦机身外表面,每半年一次深度拆洗,拆风轮和蜗壳。
个人观点
很多朋友觉得拆洗抽油烟机麻烦,宁愿花钱请人,可实际上,志高这种国产品牌设计非常人性化,螺丝规格统一,卡扣逻辑清晰,只要不蛮干,自己动手拆两次就熟练了,更重要的是,油垢堆积不仅影响吸力,还会滋生大量细菌,油烟带着细菌回流到厨房里,对家人呼吸道的伤害比想象中大,定期拆洗比买更贵的机器划算,也远比等机器坏掉再换省心。
还木有评论哦,快来抢沙发吧~