厨房装修怎么做？如何避免常见误区？

厨房装修怎么做

装修厨房,从来不是一件简单的事，它不像客厅可以靠软装补救，也不像卧室只要床舒服就行，厨房每天要经受油烟的熏烤、水汽的侵蚀、刀具的碰撞，还有一日三餐的使用频率，如果一开始没想清楚，入住后问题会一个接一个冒出来。

我见过太多人,花了大价钱装出来的厨房，用起来却处处憋屈，有的动线不合理，炒个菜来回跑；有的插座留少了，电器堆在台面上插不了；有的吊柜装太高，拿个碗还得踩凳子，这些坑，其实都能提前避开。

第一步：先想清楚怎么用

装修前,别急着看瓷砖和橱柜，先问自己几个问题：家里谁做饭？每天做几顿？是煎炒烹炸多，还是轻食为主？有没有洗碗机、蒸烤箱、净水器这些电器？如果现在不确定，就按“未来五年可能添置”来预留。

厨房的核心功能是“洗、切、炒、盛”，这个流程必须顺畅，理想状态下，从冰箱拿菜→水槽清洗→操作台切配→灶台烹饪→台面装盘，全程不回头、不交叉，如果空间允许，把冰箱放在厨房入口处，水槽挨着冰箱，灶台靠窗，形成“黄金三角区”。

第二步：水电隐蔽工程，多花心思少花钱

水电是厨房的血管,一旦封进墙里，改起来等于拆厨房。

插座数量要“宁多勿少”。 台面上方至少留四到五个带开关的插座，灶台两边各一个，水槽下方两个（给净水器、垃圾处理器、小厨宝），油烟机一个，冰箱一个，还有洗碗机、蒸烤箱这些嵌入式电器要单独预留，别用普通插座，带开关的可以不用频繁拔插头，安全又方便。

水路改造注意两点。 第一，水槽尽量靠窗，方便排烟管和窗户不打架，第二，所有热水器、净水器、洗碗机的进水管和排水管，都要预留好，如果厨房离卫生间远，建议水槽下加装小厨宝，冬天洗碗不用等热水。

第三步：橱柜定制，尺寸和材质决定体验

橱柜是厨房的脸面,也是日常使用最频繁的区域，我建议大家不要只看颜值，更要看人体工学。

地柜高度要按“做饭的人”来定。 公式很简单：身高的一半，再加5到10厘米，比如身高160厘米，地柜高度做到85厘米左右；175厘米的身高，做到90厘米以上，水槽区比灶台区高5到10厘米，这样洗菜不用弯腰，炒菜不用架胳膊。

吊柜深度别做太深。 标准是30到35厘米，这样弯腰切菜时不会撞到头，吊柜离台面的高度，60到70厘米最合适，伸手能够到第二层，不用踩凳子。

柜门材质，首选高光平板门。 亚克力或烤漆都行，好打理，油污一擦就掉，肤感门虽然手感好，但沾上指印和油渍很难清理，别轻易尝试，地柜柜门建议装反弹器或隐形拉手，避免磕碰到膝盖。

第四步：台面、墙面、地面，选对材料少操心

台面： 石英石是综合性价比最高的，耐刮、耐高温、不渗色，预算充足可以选岩板，但岩板脆，角部易裂；不锈钢台面适合工业风，但容易有划痕；木质台面好看，但必须定期上油保养，不适合中餐厨房。

墙面： 别用马赛克小砖或者凹凸不平的文化砖，缝隙多，油污藏进去，清理起来想哭，大尺寸亮面砖或者整块岩板上墙，缝隙少，一抹就干净。

地面： 防滑是第一位的，选哑光防滑砖，颜色不要太浅（显脏），也不要太深（藏污），可以挑灰调或米色调的，地面最好做一下美缝，防止水渗进砖缝发霉。

第五步：灯光布局，别只靠一盏吸顶灯

很多人厨房装完才发现,切菜时影子挡住光线，炒菜时灶台昏暗，其实厨房需要多层次照明。

主灯用嵌入式筒灯或平板灯,均匀照亮整个空间，重点在操作区：吊柜下方装手扫感应灯带，洗菜切菜时没有阴影，水槽上方装一盏小吊灯或射灯，洗碗时看得清楚，灶台区上方可以装防油烟射灯，或者油烟机自带灯就已经够用。

第六步：收纳，不是多做柜子，而是做对柜子

厨房东西多,但空间有限，关键是把常用物品放在“伸手可及”的地方。

地柜里多装抽屉。 平开门的柜子，东西塞进去就忘了，每次翻找都费劲，抽屉放锅、放碗、放调料，拉出来一目了然，预算有限的话，至少把水槽下面做成抽屉（避开下水管），或者装拉篮。

墙面别浪费。 挂杆、磁吸刀架、调料架都可以上墙，常用刀具、锅铲、砧板挂起来，台面清爽，擦的时候也方便，但注意别挂太多，否则显得杂乱。

转角柜利用好。 很多厨房有L型或U型转角，空间大但难拿，装转角拉篮或者飞碟转盘，能把死角变活，如果预算不够，干脆做成对开门，放不常用的锅具。

第七步：通风排烟，直接决定居住体验

中餐厨房,油烟是最大的敌人，如果你家是开放式厨房，一定要选大风量、高静压的油烟机，不是顶吸就是侧吸？其实侧吸离烟源更近，效果更好，还不会撞头，风量至少20立方米/分钟，静压400帕以上。

排烟管要尽量短,转弯越少越好，如果排烟口离公共烟道太远，可以在吊顶里加装一个止逆阀，防止邻居的油烟倒灌。

个人观点

厨房装修,最忌讳“看着别人家好看就照着做”，每个人的烹饪习惯、家庭人口、户型结构都不一样，比起盲目追求网红风格，不如先踏踏实实把动线、水电、收纳这些基础打牢，一个下厨顺畅、清洁省力、待着舒服的厨房，才是真正的好厨房，哪怕它没有高级岩板，没有隐形拉手，但只要每次做饭用完都能顺手收拾干净，它就是你家里最值钱的地方。