在《向往的生活》第一季中，黄小厨版炸酱面令人印象深刻，这道美食的制作过程充满了生活气息，仿佛将观众带入了那个宁静美好的田园世界。
先来说说面条的制作，准备好适量的面粉和温水，将它们揉成面团，把面团揉成一个大圆饼，均匀打圈让圆圈扩大，然后将面盘成饼的形状放入盆中，加少许食用油增加面团韧劲，再盖上保鲜膜发酵，待面团发酵好后，将其捋成细条下锅，加入放有细盐烧开的水中，及时搅拌至成形，待面条煮熟后捞出。
接着是炸酱的制作，将五花肉切成适中大小备用，锅中加入油，待油加热至七成热时，加入五花肉翻炒至金黄色，随后倒入香料如八角、香叶、干辣椒等翻炒出香味，再加入大量的黄豆酱翻炒均匀，最后加入适量开水，大火煮开后改小火慢炖 10 分钟左右，完美的炸酱就出锅了。
当热气腾腾的手工面条遇上咸味适中的炸酱，再加上自己喜欢的配菜，如黄瓜丝等，那味道简直让人垂涎欲滴，这道炸酱面不仅美味可口，更承载着节目中嘉宾们之间的情谊和对生活的热爱，它让人们感受到了家的温暖和宁静，也成为了许多人心中向往的生活的一部分。
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向往的生活中黄小厨版炸酱面令人印象深刻，手工制作面条，搭配五花肉炒制金黄后加入的香料和黄豆酱汁炖煮的酱料制成美味可口的面食佳肴；再配上黄瓜丝等配菜更是让人垂涎欲滴！它承载着嘉宾之间的情谊和对生活的热爱成为许多人心中理想生活的一部分之一。。
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